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[-] Ecole du Chocolat

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Visite-Dégustation (1h30)

Accueil dans notre école du chocolat
Présentation et histoire du produit
Cours d'initiation à la fabrication
Dégustation et boissons dans nos locaux
Remise d'un diplôme de dégustateur de la Compagnie des fin becs

Prix: Fr. 15.- par personne


Cours complet (Environ 3h30)

Accueil dans notre école du chocolat
Présentation et histoire du produit
Traitement du chocolat
Moulage selon saison
Entremets au chocolat
Praliné et truffes
Dégustation et collation dans nos locaux
Remise de diplôme "connaissance du chocolat" et d'un dossier de recettes

Prix: Fr. 110.- dans nos locaux
Fr. 160.- à l'extérieur